〈老奶奶的生活智慧〉小蘇打清潔 天然又安心2014-12-31
文／主婦之友社
小蘇打粉是目前當紅的天然素材，無論是打掃家裡、除臭、料理，甚至是皮膚保養，在生活中很多場合都可以派上用場。
小蘇打粉正式的化學名稱是「碳酸氫鈉」，它同時也是烤蛋糕常用到的泡打粉的主要原料。
由於小蘇打粉是存在於自然界的無機質，無論是對環境或身體都不會造成傷害，可以安心使用，它所具備的功效，也十分強大。
※要食用或使用在身體上時，請使用標明「藥用級」或「食用級」的小蘇打粉。
＜廚房篇＞
烹調器具除水垢和髒汙
放在外面的湯瓢和磨泥器等不銹鋼烹調器具，表面很容易就變得黏黏霧霧的。將1公升溫水加4大匙小蘇打粉充分調勻，把烹調器具放入浸泡1小時，之後再用海綿搓洗，就可以洗得乾乾淨淨。
銀製的餐具用這個方法清潔後，也會變得亮晶晶。
清潔IH調理爐污垢
IH調理爐的面板髒了，可用水100毫升加小蘇打粉1杯攪拌成膏狀，塗在髒污處。用揉成一團的保鮮膜以畫圓的方式搓洗，髒污就會逐漸剝落。
之後再用醋50毫升加水100～150毫升稀釋，噴上薄薄的一層之後，就萬無一失了。
冰箱內外都亮晶晶
水1公升加小蘇打粉2大匙調勻，抹布沾濕之後擦拭冰箱的內部和外部。之後再噴上薄薄一層用醋50毫升加水100毫升的稀釋醋水，用擠乾的布擦拭即可。對付頑固的汙垢，可以用溫水1公升加小蘇打粉4大匙調勻後塗在髒污處，放置10分鐘後再用布沾稀釋2～3倍的醋水擦拭即可。
橡皮壓條等細微的部分可以用牙刷或棉花棒沾用小蘇打粉調勻的水搓洗，之後再用醋水擦拭乾淨。電子鍋、微波爐、麵包機等也可用同樣方式清潔。
換氣扇上油垢先泡再洗
換氣扇經過一段時間之後，上面就會沾上許多油垢和髒污。想要把這些汙垢清洗乾淨可是一門大學問。準備溫水2公升加小蘇打粉8大匙調勻後，倒入大的塑膠袋內，將換氣扇拆下來放進塑膠袋內。過一陣子之後油垢就會浮上來，之後用海綿刷洗，取出後再用熱水沖洗，最後用擠乾的布將水分擦乾即可。
去除瓦斯爐架和爐口頑固髒汙
瓦斯爐架和瓦斯爐口附近很容易因為油亂噴或溢鍋而變得髒兮兮的。首先用1比2的水和小蘇打粉攪拌成膏狀，用牙刷沾取後刷洗。之後再噴一點加了2～3倍水稀釋的醋水，小蘇打粉便會被中和，不會留下白色的粉末。
清洗排水孔
排水孔是導致廚房散發難聞臭味的原因之一，這個問題也可以用小蘇打粉解決。將醋200毫升放入耐熱容器內微波加熱2分鐘。將1杯的小蘇打粉倒進排水孔裡，再將剛才加熱的醋倒進去，你就會發現排水孔開始冒泡。
放置數分鐘後污垢就會浮上來，最後再用熱水沖洗即可。重複幾次後，你會發現不僅排水孔變乾淨，連水管都通順了。
＜客廳‧寢室篇＞
去除毯子霉味
收在櫃子裡的毯子拿出來的時候如果覺得有一股霉味，可以在毛毯上均勻地撒上小蘇打粉，將毛毯捲起來放置兩小時。
之後將小蘇打粉撢掉、晾在屋外陰涼處。平時可以將小蘇打粉裝在容器內放進衣櫃裡，便可有效預防異味和發霉。
乾洗紙燈罩髒汙
紙燈罩上很容易積灰塵，但是又不能用水清潔，這時就是小蘇打粉表現的時候了。將小蘇打粉均勻地撒在燈罩上，用毛撢輕輕撢掉，就可以去除異味和灰塵。
去除過濾網泡細小的灰塵
將空調或空氣濾淨機的過濾網泡小蘇打水，就可以去除細小的碎屑和灰塵，同時又可以除臭。首先用吸塵器將大的灰塵吸乾淨，再用水2公升加小蘇打粉8大匙，將過濾網放入浸泡1小時，等髒汙浮上來之後再用熱水沖洗即可。如果還有髒汙卡在網子上，可以用海綿輕輕刷洗。
＜日常生活篇＞
梳子或刷子輕鬆清潔
梳子很容易就沾上皮脂和灰塵，這時只要準備溫水1公升加小蘇打粉2大匙調勻。將梳子放入，稍微清洗後放置數小時即可。之後再用清水沖洗乾淨晾乾就完成了。
然而，動物毛製成的梳子或是木柄的梳子長時間泡在水裡有可能會變色或變質，需要特別注意。
清潔兒童玩具更安心
清潔塑膠兒童玩具時，建議可以使用就算放進口中也安心的小蘇打粉。水1公升加小蘇打粉2大匙調勻，用布沾濕擠乾後擦拭玩具。對付頑固的髒污，可以將玩具泡在小蘇打水裡，用布擦洗後再用清水沖洗即可。
行李箱不會散發異味
行李箱或皮包等，如果不常使用，可以在內部撒一點小蘇打粉。小蘇打粉具有除濕和除臭的效果，下次要使用的時候就不用擔心會有臭味。使用前可以用吸塵器將小蘇打粉吸乾淨，如果嫌麻煩，可以用手帕將小蘇打粉包起來後再放入，同樣有效。相同的方法也適用於睡袋或帳棚。
